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Cómo sobrevivir en fiestas patrias siendo vegano

11 de Septiembre de 2019

¡Y sin morir en el intento!

Si eres vegano o estás en transición a serlo, de seguro las fiestas patrias son todo un tema para ti. Los asados, el choripán, las longanizas y las prietas son parte de nuestra cultura gastronómica en estas fechas, por lo que en muchas ocasiones es difícil ser parte de las celebraciones sin consumir este tipo de alimentos.

Todo empeora cuando recibes una invitación alguna actividad donde nadie conoce tus hábitos alimenticios y debes aceptar comentarios que no son de tu agrado. Y bueno, así es como muchos terminan comiendo lo que quedó de las ensaladas.

Sí, todo esto suena definitivamente muy poco alentador ¡pero te tenemos buenas noticias! El mercado vegano poco a poco ha ido creciendo en nuestro país, llegando el día de hoy incluso a supermercados de cadena y negocios de barrio.

A continuación te dejamos un listado de lugares donde puedes abastecerte para celebrar estas fiestas con total libertad ¡no hay excusas!

Con estos productos podrás crear tus propios alimentos para disfrutar de por ejemplo un "asado" o un almuerzo familiar. Diversidad de quesos veganos, bistec, hamburguesas, nuggets, croquetas, chorizos vegetales, seitán y más son parte de la oferta que ofrecen estas tiendas.

“La casa del vegan”

Dirección: Antonia López de Bello #743, local 572, Vega Central. Recoleta.